Un libro carico di tradizioni dolciarie americane, ma fruibili anche da intolleranti; esce “Dolci Senza Burro #imieidolciamericani” di Federica Constantini

Un libro carico di tradizioni dolciarie americane, ma fruibili anche da intolleranti; esce “Dolci Senza Burro #imieidolciamericani” di Federica Constantini

Comunicato stampa

Un libro carico di tradizioni dolciarie americane, ma rivisitate e presentate in forma più leggera e fruibile anche da intolleranti. Federica Constantini, food blogger e campionessa italiana di pattinaggio, ci presenta: Apple Pie, New York Cheese-cake, Angel Cake, Carrot Cake, Chiffon Cake, Muffin, Cookies e tante altre ricette americane con la sua solita attenzione alla scelta degli ingredienti. Come nel suo primo libro, anche qui, tutti i dolci sono rigorosamente adatti sia a chi vuole mantenere una forma smagliante, senza però rinunciare alle dolcezze della vita, sia a chi ha problemi di intolleranze varie.

Ricette, consigli, video, ecc… si possono trovare sulle sue pagine:

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Dolci Senza Burro #imieidolciamericani
di Federica Constantini

Collana Cinabro – Visual | Cucina
Curatore: Maria Antonella Calopresti
Introduzione: Laurel Evans
Prefazione: Maria Antonella Calopresti

Formato: 16,8×24 cm
1.12.2017, 86 p. a colori, illustrato, brossura

ISBN: 978-88-85566-12-5

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